fbpx
Images NULL Headerimage NULL

Matmeny

Förrätter

Toast Skagen

Klassisk toast skagen på smörstekt bröd, toppas med löjrom - 145kr

 

Liten moule marinere

Liten portion vitvinskokta blåmusslor med nygräddat bröd - 185kr

 

Toast Pelle Jansson

Carpaccio på nöt toppad med äggula och löjrom serverad på smörstekt bröd - 155

 

Variation på betor

Hyvlad polkabeta, kokta rödbetor,  kräm på gulbeta samt pankofriterad getost - 165

 

Huvudrätter

Ryggbiff med dragonsmör

serveras med råstekt broccoli och friterad potatis - 315

 

Moule marinere

Vitvinskokta blåmusslor med nygräddat bröd - 245

 

Torskrygg med brynt smör

Serveras tillsammans med cherryvinäger, kokta betor, kapris och färskpotatis - 265

 

Bakad spetskål

Serveras med vegansk majonäs, portobello, silverlök och tryffelolja - 225kr

 

Löjroms pizza

Smetana, västerbottenost, gräslök, rödlök, dill och löjrom - 225kr

 

Tryffel pizza

Tryffelsmetana, västerbottenost, portabello - 210kr

 

Pulled beef pizza

Tomat, ost, pulled beef, jalapeñomajonäs - 185kr

 

Dessert

Klassisk Creme Brûlée - 80kr

'

Vanlijglass från Trollhättan med bärkompott - 65kr

 

Milkshake Havssalt och kola, choklad eller jordgubb - 120kr

 

Barn Pannkakor med sylt och grädde 69kr

 

Kyckling nuggets med pommes 79kr

 

Barn pizza med tomat, ost, skinka 79kr

 

Pasta neat, grönsaksstavar, cocktailtomater 59kr